Truthahn oder Pute

Unsere  Puten sind entgegen den heute üblichen schnellen, Mastrassen eine langsamer wachsende Truthahnrasse.

Sie sind nicht nur eine optische Augenweide sondern zeichnen sich auch durch ihre besondere Fleischqualität aus. Die extensive Haltung und Fütterung auf unseren Wiesen tragen das ihrige dazu bei.

 

 

 

Wer einmal solch ein Fleisch gegessen hat, wird merken, daß Putenfleisch  Geschmack hat.

 

Unsere Puten kommen als Eintagesküken zu uns wo sie wie unsere Freilandhühner

aufgezogen werden bevor sie in das Freiland übersiedeln.

 

Es gibt die Puten im Ganzen, halbiert oder zerlegt.

 

Wer sich seinen Weihnachtsbraten sichern möchte, sollte bereits im Sommer daran

denken und einen vorbestellen, da Gut-Ding Weile braucht.

 


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